第一千零一章 猪肉的吃法(1 / 2)
作品:《大宋教书匠》听了钟粟的一番话,高澄有所触动。
是啊,如果说钟粟真是来羞辱自己的,有必要跑到这十里亭吗?
他不但来了,还带着上好的百日醉。
当然,他可以肯定的是,钟粟的酒中断然是没有毒的。
如果想害他,一定还有更巧妙的方式,必定不至于如此。
“高通判,钟某知道,你心中有怨气,但这怨气恐怕也不全因为钟某吧?”
钟粟看高澄的神色,自己一定说中了什么。
“坐,就算钟某的话不中听,喝几杯酒又如何,草木无情,这酒自然也不姓钟。”
钟粟伸手做了一个请的动作,然后又满上了一杯酒。
高澄长长地吐出了一口气,缓缓重新坐回了石凳,抓起钟粟倒好的酒一饮而尽。
看到高澄的情形,钟粟又从旁边取出一个食盒,端出了几样小菜。
“来来来,高通判这一去,不知何时能够回来。
今日不管是敌是友,享用一番酒肉又如何?
人生短短数十载,大家最终还不都是一抔黄土嘛。
来,尝尝我这几道小菜,樊楼虽说应有尽有,但这几道小菜,我敢肯定高通判从没见过,动筷子了。”
钟粟说着,自己已经开始大快朵颐。
高澄这时候也注意到了,几盘小菜的确有些眼生。
他夹起一条肉丝状的菜,只见这东西是肉显然没问题,但里面似乎还夹杂着软骨。
放进嘴里嚼一嚼,特别有嚼劲。
正如钟粟所说,这道菜樊楼恐怕还真没有。
看着高澄迷茫的眼神,钟粟说道:“没见过吧,我来告诉你,此乃猪耳朵,用于佐酒再好不过,多吃两口试试。”
高澄点点头,又吃了一条猪耳朵。
他现在真的很疑惑,这猪耳朵居然是这样一种感觉,似乎真是酒的绝配。
他再次接过钟粟的一杯酒,但这次他没有一口闷掉,而是细细品味一番。
“钟侯爷,就凭这酒肉,高某相信你不是来奚落我的。”
“别急着下结论,吃菜吃菜,这还要几道呢,都来尝尝。”
钟粟继续热情地招呼着。
高澄又夹了一口菜,“这是羊肝吧?”
“不不不,这是猪肝,感觉比起羊肝如何?”
高澄点了点头,似乎尝不出有多大的不同,但显然让他有些吃惊,他没想到地位低下的豕肉,也会有这些吃法。
“来,再尝一片白切肉试试。”
钟粟夹起一片肉,然后放进了旁边的料碗之中蘸了蘸。
高澄也学着钟粟的吃法,吃了一片白切肉。
“这是豕肉?”
一口下去,高澄心中大呼过瘾。
肉片本来就是卤制过的,再蘸上钟粟配置的酸辣料,又香又辣,劲道十足。
“猪前腿的肉,味道如何?”
钟粟边吃边问道。