第22章 皮皮虾、我们走!(上)(3 / 4)

作品:《无限穿越美食世界

李小仙被身边一个人吼的两耳嗡嗡直响。

“不准乱来!”

“你们全都站好!”

在双方的嘈杂声中,鹅头似乎有些顶不住压力般大声问道:“我把撒尿虾全都给你又能怎样?你们会做吗?

火鸡反唇相讥道:“我们不会?难道你们就会吗?!”

听到这里,李小仙心想说:‘黄金蛋炒饭我不成,但是撒尿虾我会做啊!虽然大多是纸上谈兵,但是看也看会了~’

李小仙老爸开的餐馆,主营的就是粤菜、家常菜,当初老爸和后厨的师傅们总说撒尿虾撒尿虾的,自己还不知道到底说的是什么。

当买回来以后,李小仙看了差点好悬没背过气去……

不就是皮皮虾吗?说什么撒尿虾!后来李小仙和大家一聊天才知道皮皮虾的俗名就是撒尿虾、虾爬子。

当时了解了因果的李小仙真想冲泡在盆里的撒尿虾喊一句:皮皮虾,我们走~

皮皮虾也是吃货们的最爱了,当然也有些吃货们不太会处理皮皮虾觉得他扎嘴,不好剥等原因嫌弃着放了他们一条生路。

李小仙清楚的记得自己老爸把鲜活的皮皮虾放进保鲜盒低温冷藏,冻至两虾拿起来敲击发硬而不是结成冰的状态后,用剪刀去头去尾剪开两边用手轻易就能取出虾肉。

在盘子里放些白萝卜丝,垫上两张紫苏叶,把虾肉摆放在上面并佐两片黄色的柠檬,一叠海鲜酱油与青芥端给客人们,简直好评如潮。