接着，便是用热水冲泡。步骤相当的简单，就连六岁小孩也能做得来。

陆乔乔忙活的时候，钱掌柜和两位大厨就在旁边一丝不苟地盯着，唯恐有遗漏的地方。

等了好一会儿，感觉面条已经被泡透了，陆乔乔这才示意钱掌柜几人尝一下味道。

不出所料，钱掌柜尝了两口便答应与陆乔乔合作，要求她从明天开始送大量的方便面过来。

“钱掌柜，这方便面的制作工序很繁琐，需要耗费大量的时间，明天恐怕不行，后天吧。”

陆乔乔不想那么赶，虽然制造工序并不复杂，但她想多备点货，做好充足的准备再展开交易。

钱掌柜笑得见牙不见眼：“也行，这方便面着实不错，估计会有很多人喜欢。话说回来，只要有它在，以后就算同时来大量的客人，也不用担心忙不过来。”

在同安镇上，精面粉的价格大约是六文钱一斤。

但事实上，古代的一斤相当于现代的一斤六两。有个词叫半斤八两，意思就是半斤等于八两，两者不分上下。

一块干面饼大约是八十克重，也就是说，一斤精面差不多能做十块面饼。