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第九百一十章 专业交流味熟络(2 / 5)

作品:《大明守村人

受物流条件影响,不同药材的产地也不一样,好不容易弄到一点,都是拿来治病的,谁能考虑搭配着做菜?

元朝时候没有的,明朝初期战乱刚结束,又限制百姓活动范围,想凑起调料很难。

队伍里有,倒不是说药材,专门做菜用的,包括价钱降下来,但还是很贵的胡椒。

不做羊肉臊子,不放胡椒,省了,放胡椒成本太高。

十个人用大锅炒,东西都是现成了,包括蒸好的面筋,这个通常配合着面皮吃的,面粉做面皮剩的面筋正好加在面皮里。

臊子里面先不放丸子,丸子容易碎,泡到水就完了,除非用琼脂混合加工的,它最后要吃的时候,单独加在臊子里即可。

这边朱棡继续与六个府官聊天,包括最小的老五朱朱橚也加入进来。

郭知府等人的压力很大,当领导懂的东西被员工多的时候,认为在专业上能够独撑一面的员工就很怕领导不满意。

领导应该负责统筹,专业的事情交给专业的人去做,领导研究专业作甚?

亲王更如此,你们是陛下的儿子,你们学学孔孟之道,待人的礼节什么才对,为何从种植到样子、由土木至商业,全懂呢?

你们这样厉害,还需要我们这些官员吗?我们想造个假,或者偷个懒,伱们是不是能看出来?是不是?