虽然这些米麦的出口总量仅有8100吨，连万吨都不到，但这区区8100吨的米麦出口量对加州而言有着特殊的意义，代表着加州实现了粮食自给。

在国内和国际局势都日趋复杂动荡情况下，实现粮食自给至关重要。

梁耀绝不允许加州人的饭碗掌握在外州人，甚至是外国人手里。

这个时代工业化肥尚未量产，金坷垃什么的，暂时不存在。

加州农业所使用的肥料主要是来自瑙鲁岛的鸟粪，也称为“磷酸盐矿“，富含大量的氮、磷和钾。

光是去年一年，这座小岛上的磷酸盐矿就为梁耀获利380万美元之多，就这，还是梁耀为了助农，以每吨29美元的低价售卖给加州农户的情况下所取得的利润。

要是按照国际市场价每吨12英镑（美元）的价格把这些磷酸盐矿销售给英国佬和法国那这些欧洲阔佬，利润少说还能翻一番。

除了瑙鲁岛的磷酸盐矿之外，目前加州也向秘鲁、玻利维亚、智利三国进口鸟粪石。

其中又以从秘鲁进口的鸟粪石最多，目前秘鲁政府超过八分之一的财政收入来自于向加州地区出口的鸟粪石，并且这一比例还在不断攀升。

“这些葡萄酒是我让人专门从曙光城运来的，给您尝尝鲜。”陈宝亮指了指庭院外整整两车，少说也有十来桶的葡萄酒说道。

“联邦政府提高了关税，现在咱们加州产的葡萄酒在东部地区物美价廉，很受欢迎。”

1857年，迫于北方工厂主的压力，布坎南政府又加了两个点的关税，致使南方的奴隶主怨声载道。

不过于加州而言，总得来说还是从加这次加关税中受益的。

就以葡萄酒为例，加州本地产的葡萄酒无论是从质量还是价格上都远不能和欧陆传统的葡萄酒大国，例如法国、西班牙等国竞争。

但在高关税的情况下，加州产的葡萄酒在美利坚国内还是能有一席之地。

当然，加州作为美利坚市场的一份子，加州销往欧陆的工业制成品，化工产品也不可避免地受到欧陆国家的高关税反制。