沈小荷点了点头，反问道：“爹，所以你现在是不是已经确定了，我们全家跟着祖父回趟京城？”

沈秋生郑重地说：“没错，这也算是给那边的一个交代。这些年来，那边的亲戚一直记挂着你祖母，这份恩情我们得记着。既然是我们的至亲，我们肯定不能完全无动于衷。”

“那什么时候出发？你给我个时间，好让我提前跟徐麒和卢辛交代好山庄的事情，这样我们离开后，也不至于手忙脚乱。”沈小荷又问。

“这个还没确定下来，等今晚全家人聚集在一起的时候，再商量商量吧。”

最终，经过讨论，沈秋生决定后天一大早出发。这也意味着，沈小荷还有明天一天的时候，把山庄主要的事情交待下去。

夜深人静，沈小荷拿着一支毛笔，不停地写写划划，里头几乎涵盖了山庄里所有项目的注意事项。

包括做好的皮蛋咸蛋，以及那些烤肉干要实时记录时间，以免和其他日子的产品混淆。

还有，养殖场那边的鸡粪不能直接使用，必须挖坑深埋发酵，这样沤出来的肥才能更优质。

另外，现在来山庄游玩的人多了，这里有山有水，一定要注意游客安全，小心发生溺亡事件。

还有，他们这些做管理的，还要时不时关怀工人们的情绪动态，及时发现并处理好人与人之间的矛盾。